오늘날처럼 모든 사람이 백미를 먹게 된 것은 문명 개화기였던 메이지 시대(19세기 중반) 이후부터였다. 따라서 우리가 너무도 당연하게 생각하고 있는 백미식의 역사는 고작 100년 정도라는 것을 알 수 있다. -오우미 쥰 아름다움 위에 세운 사랑은 그 아름다움이 시드는 속도만큼 빨리 죽는다. -존 단 오늘의 영단어 - trans-Asia railway : 범 아시아 관통 철도오늘의 영단어 - reserve price : 예정가Never judge by appearance. (겉 다르고 속 다르다)오늘의 영단어 - physically : 신체적으로, 물리적으로군자는 자기의 덕을 길러 점차로 한 나라의 풍속을 감화시켜 나간다. 먼저 자신의 덕을 닦은 연후에 남을 교화한다. -역경 오늘의 영단어 - withdrawal : 철수, 인출, 후퇴절대로 시계를 보지 말라. 이것은 젊은이가 꼭 기억해 주기 바라는 일이다. -에디슨 오늘의 영단어 - stampede : 놀래서 우르르 도망침